米浆滚三及第(简易版粥底火锅)

作者： 大象飼料館

三及第：瘦肉 猪肝 粉肠 米浆：珍珠米 煮米浆：砂锅/电饭煲开盖煮，不能用电磁炉

用料

• 珍珠米 1杯
• 粉肠 200g
• 瘦肉 300g
• 猪肝 少许
• 生菜 2棵
• 香菜、生葱 可加可不加
• 麻油 少许

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的做法步骤

步骤 1

珍珠米煮粥较浓稠，1杯

步骤 2

豆浆机，煮米浆功能

步骤 3

米浆倒入电饭煲，煮饭功能，开盖煮滚

步骤 4

三及第切片，橄榄油、酱油、盐、蚝油腌30分钟 生菜切丝 香菜、生葱切碎

步骤 5

米浆滚开，放入三及第，煮到九分熟，放生菜，再放香菜生葱碎

步骤 6

淋上少许麻油，OK

米浆滚三及第(简易版粥底火锅)的小贴士

电饭煲煮米浆，要不停搅拌，防止焦底

菜谱创建时间：2014-08-30 12:05:27