酸奶凉面

作者： 啊轩儿乖乖

看到这个名字有木有觉得很奇葩啊哈哈！ 其实是我看一本菜谱书的时候看到的，书名我忘了～ 当时看到这个名字我就觉得一定要试一试哈哈！ 酸奶和面的组合是神马奇妙的滋味呢～

用料

• 胡萝卜面
• 柠檬 1/3颗
• 盐 1/2小匙
• 酸奶酱用料：
• 原味酸奶 1大匙
• 果味酸奶 1大匙
• 盐 1/4小匙
• 黑胡椒 1/4小匙

酸奶凉面的做法步骤

步骤 1

先来做酸奶酱～ 把酸奶酱用料全部放在一个碗里搅啊搅，搅匀了就好啦

步骤 2

柠檬洗干净，擦下柠檬皮，切碎；挖出少许果肉切碎，其他的切小块

步骤 3

锅中放水加盐煮沸，放胡萝卜面煮熟，捞出侵入冰水中，待凉沥干装盘

步骤 4

淋上酸奶酱，放上柠檬果肉和柠檬碎，OK啦～

酸奶凉面的小贴士

1.胡萝卜面有条件可以自己做，颜色会很漂亮><我懒就买了现成的～没有胡萝卜面其他的也OK～ 2.酸奶口味也随意，你喜欢什么妙搭组合请不要犹豫的！ 3.柠檬挖果肉的时候柠檬汁也会挤出来，我把柠檬汁也一起淋上去了 4.酸奶酱按照你吃的量和个人喜好增减

菜谱创建时间：2014-08-30 08:25:23