我的午饭

作者： 熙嘻熙

因为住在单位里面的关系，如果不忙中午回家做饭是完全可以的。今日午饭——酱油炒饭＆煎蛋＆香辣霉豆腐⊙▽⊙

用料

• 生抽
• 老抽
• 隔夜米饭
• 葱
• 鸡蛋

我的午饭的做法步骤

步骤 1

猪油烧热后加入米饭快炒，随后放入2勺生抽，半勺老抽，炒匀后撒上小葱即可。

我的午饭的小贴士

1.猪油炒的酱油饭比食用油香很多。 2.我不喜欢染色很重的酱油饭（老抽多放点颜色就会深），我怕色素。 3.酱油炒饭的煎蛋我比较喜欢蛋白煎焦里面溏心的，用大火煎就可以这样，煎蛋我用菜油。

菜谱创建时间：2014-08-29 12:28:00