清爽干贝冬瓜汤

作者： 莲．安．|

抓住暑气的尾巴，简单干贝冬瓜汤，清爽，鲜美

用料

• 冬瓜
• 干贝
• 盐
• 色拉油
• 小葱

清爽干贝冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

干贝泡水半天

步骤 2

冬瓜切厚片，干贝一起下锅，加足量水，不喜欢汤多的可以少些，大火煮开后转中火，煮至冬瓜熟软

步骤 3

加入少许盐，色拉油，略煮后撒小葱、出锅。

清爽干贝冬瓜汤的小贴士

干贝本身带盐味，所以汤内加盐时候量少，汤，淡些清爽，这汤足够鲜美，所以，坚持一贯原则，不用味精

菜谱创建时间：2014-08-26 19:16:36