自制电饭煲烧鸡

作者： 残缺的珠

用料

• 收拾好的整鸡一只
• 葱姜蒜，花椒大料，盐，鸡精，老抽，料酒，糖

自制电饭煲烧鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡洗净控干水份放在容器里备用，先用盐擦遍鸡的全身内外，再把配料一半放在鸡肚子里一半撒在鸡身上，用以腌制，两小时后把鸡翻面，再腌制两小时

步骤 2

一切准备就绪，电饭煲插电锅里刷层油，锅底铺层大蒜瓣姜和葱段，把鸡放进去，剩余的调料和料汁也一起放进去，按下煮饭键，O K

步骤 3

40分钟后翻下面，继续煮，直至用筷子扎的时候很轻松就能扎进去就大功告成了，这个时候你就可以出锅开吃啦，哈哈

菜谱创建时间：2014-08-26 11:39:01