葡式蛋挞

作者： 期末不挂科啊魂淡

消耗淡奶油妥妥的〜～

用料

• 淡奶油 110ml
• 纯牛奶 110ml
• 糖粉 30g
• 蛋黄 2个
• 炼乳 5g （依个人口味）

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

110ml牛奶+110ml淡奶油 搅拌搅拌

步骤 2

然后往步骤1加入糖粉30g,充分搅拌，让糖融化

步骤 3

将炼乳加入步骤2，搅拌

步骤 4

蛋黄打散加入步骤3，搅拌，最重要的是，将蛋挞水过筛

步骤 5

将蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满，烤箱预热后，下层200度20分钟

步骤 6

搞定啦〜

葡式蛋挞的小贴士

如果用砂糖代替糖粉，要将步骤2略微加热，使糖融化

菜谱创建时间：2014-08-23 20:01:11