泰式凤梨虾仁炒饭

作者： 沐宸小7

唯有美食与爱不可辜负。第一次的尝试卖相还可以。（步骤略简单）

用料

• 鸡蛋 1只
• 虾仁 10个
• 米饭 一小碗
• 凤梨 一个
• 胡萝卜 少许（切颗粒）
• 青豆 少许
• 蒜蓉或者洋葱 少许
• 西兰花 根部（一小段）
• 盐 少许

泰式凤梨虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

准备凤梨

步骤 2

推荐用新鲜虾子，因为我这个选做为早餐，没来的急买，所以用的冰冻的代替。选了个西兰花杆子，增加蔬菜，而且西兰花我比较大爱

步骤 3

掏空凤梨，食材切丁，准备小碗米饭。（隔夜的）

步骤 4

放蒜蓉编炒虾仁，我不喜欢洋葱味道，所以选的蒜蓉。其实用洋葱代替也不错。

步骤 5

加入蔬菜翻炒，放少盐 。这个步骤只有蔬菜粒，没有凤梨（凤梨最后放）

步骤 6

鸡蛋打成蛋液，加入米饭翻炒，放少许盐。

步骤 7

倒入刚炒好的蔬菜虾仁粒，翻炒至入味，最后放上切好的凤梨颗粒。可以放点挖出来的凤梨汁一起翻炒，味道更清香。

步骤 8

最后装盘（原生态盘子）

步骤 9

装入原生态的盘子，卖相更佳

步骤 10

碎的凤梨肉做了个甜品

步骤 11

2014年8

菜谱创建时间：2014-08-23 16:32:18