椰汁咖喱蟹

作者： 樱木-2

味道和酒店一样

用料

• 青蟹
• 咖喱粉、椰汁
• 蒜瓣、姜丝
• 面粉
• 洋葱
• 红尖椒、辣椒油
• 土豆

椰汁咖喱蟹的做法步骤

步骤 1

马铃薯切块炖熟、蟹对半切（切面粘面粉备用）、碗里装一勺面粉加水拌匀备用

步骤 2

热油锅、下姜丝爆出香味，放入螃蟹煎炒至变色起锅

步骤 3

另起油锅加热，放入蒜瓣、红尖椒、洋葱翻炒，加入咖喱粉、适量面粉水，煮沸

步骤 4

放入螃蟹，土豆，加半瓶椰汁（铁罐），少许盐，放小火慢炖，稍微收汁下出锅装盘

菜谱创建时间：2014-08-23 14:03:00