木瓜椰奶冻

作者： Susielovesmangoes

夏日午后小甜点 清香可口

用料

• 木瓜 一只
• 椰浆 100ml
• 牛奶 150ml
• 吉利丁片 3片
• 白糖 适量

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

椰浆牛奶加白糖煮至白糖融化关火 吉利丁片提前放进冷水泡一两分钟 把泡软的吉利丁片放进煮好的椰奶中搅拌融化

步骤 2

木瓜切口 挖空中间的籽 切开的盖留着后面有用

步骤 3

待椰奶冷却之后倒进木瓜盅里 盖好木瓜盖放进冰箱冷藏

步骤 4

冷藏至少五个小时(我放了一夜) 取出切块即可

步骤 5

步骤 6

木瓜椰奶冻的小贴士

吉利丁片一定要放够量 我第一次做的时候只放了两片 椰浆倒多了一点 结果没有成型 剩余的椰奶可以放到便当盒里冷藏 取出可以做椰奶冻也很好吃~

菜谱创建时间：2014-08-22 15:46:54