馅儿:瘦肉,洋葱,胡萝卜剁碎,加豆瓣酱,食盐,辣椒面,姜蒜剁碎,花椒面扮均匀
丝瓜切成段
用筷子将切成段滴丝瓜,掏个洞(里面滴瓤不用取出来,不要把丝瓜掏穿),然后往灌进扮好滴肉馅
淋上橄榄油,上锅蒸八分钟。
淋上生抽,大功告成
馅儿,可根据自己喜好做,我是用滴包饺子剩下滴。