五分钟 葱油拌面

作者： 史努比主人

看电视上学的，极简单的葱油拌面，只要有面，有葱就可以，五分钟速成~味道让你惊艳~

用料

• 面条 一把
• 葱 一根
• 生抽 2勺
• 鸡精 半勺
• 糖 一勺
• 花椒油 一勺

五分钟 葱油拌面的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，烧开。同时准备一碗冰水备用。

步骤 2

烧水的同时把葱切成葱花

步骤 3

水烧开后放入面

步骤 4

面煮熟后捞出，放入刚才准备好的冰水里泡一下，这样面比较有嚼劲

步骤 5

把冰水倒掉，面中放入生抽、鸡精、白糖、花椒油，有芝麻的可以撒些芝麻，拌匀之后，在最上面撒上葱花

步骤 6

锅中烧油，放几颗花椒进去，也可以放少许盐，大火速热，油热后起锅，我这里因为有一个尖椒，所以把尖椒切碎了炒一下，和油一起浇在面上味道也不错哦

步骤 7

热油马上浇在葱花上

步骤 8

拌匀，开吃，味道十足

五分钟 葱油拌面的小贴士

面里面可以留少许水，就不会太干。

菜谱创建时间：2014-08-18 13:23:40