空气炸锅版蚝油鸡翅

作者： 淡淡爱下厨

鸡翅中，作为零食中的战斗力，餐点中的华丽配角，麦爷肯叔的必点项目，绝对是每个吃货开始下厨后不能放过的必选项目啊！

用料

• 黄辣椒酱
• 鸡翅中 10只
• 酱油
• 蚝油
• 料酒
• 生姜

空气炸锅版蚝油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，泡水，洗，泡水，洗，尽可能冲掉多的血水，我折腾了得有快半小时～盆底铺上生姜，码上鸡翅中；再拿个碗，倒入酱油、蚝油、料酒，搅拌后倒入盆中，盖过鸡翅。本该放点葱的，家里没了，只能作罢。

步骤 2

腌半小时后准备开烧。空气炸锅200度预热5分钟。

步骤 3

200度10分钟，然后翻面，继续200度5分钟。

步骤 4

盛出，装盘，开吃～～～顺便抽张厨房纸，把锅底的油擦干再放入水槽泡上，这样吃完鸡翅，锅也很好洗了～～～对了，注意，锅烫！

菜谱创建时间：2014-08-14 19:58:49