【王姑娘】卤肉饭

作者： 四水姑娘

用料

• 卤料 超市成包贩售
• 五花肉 切到手抖
• 大料
• 葱姜蒜&酱油老抽
• 糖

【王姑娘】卤肉饭的做法步骤

步骤 1

1、切成4cm见方，冷水冷肉，烧开去血半生熟，捞起过凉 2、再切1cm见方，耐心考验爱切多大切多大 3、葱姜蒜入油锅，爆香炒肉至成色略变，入糖、老抽、大料两三颗 4、加水和卤料，文火慢炖，两个小时憧憬好时光

菜谱创建时间：2014-08-14 17:48:16