红烧昂刺鱼

作者： -墨娘-

肉嫩嫩的，很好吃

用料

• 昂刺鱼 1条
• 蔬之鲜
• 姜、蒜、葱
• 酱油、料酒、米醋、盐，冰糖

红烧昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去头切断，放在大碗里加料酒和醋腌10分钟

步骤 2

锅里倒油把鱼放进锅煎，煎到鱼肉黄色的后盛出放碗里

步骤 3

锅里倒入姜蒜葱白段翻炒

步骤 4

倒入刚煎好的鱼在锅里翻炒，加酱油和冰糖用小火焖10分钟，

步骤 5

最后倒入葱和蔬之鲜翻一下盛出

红烧昂刺鱼的小贴士

我用的是葵花油和厨邦酱油，味道也很好哦

菜谱创建时间：2014-08-12 12:02:30