土豆胡萝卜均洗净去皮,煮熟玉米粒,胡萝卜蒸半熟
切洋葱,获得若干洋葱圈,非洋葱圈的部分也留着后面用,将洋葱圈泡在水里留用
将土豆、胡萝卜、洋葱均切成碎末状,与玉米放在一起
将上面四种食材倒入大碗中,打一个鸡蛋进去,将混合物进行搅拌,搅拌均匀即可
再向上一步得到的混合物中加入面粉、适量盐,然后一边加水进去一边进行搅拌,直至混合物搅拌均匀
热锅冷油,在锅中放入洋葱圈,然后用混合物填充每个洋葱圈,双面均煎至成为金黄色即可