我们都爱麻辣香锅

作者： Elaine_MYL

私房麻辣香锅

用料

• 藕条
• 青笋条
• 红薯粉
• 干辣椒 花椒 豆瓣酱 大料 香叶
• 蒜末 姜末 葱花
• 酱油 白糖少许 孜然少许

我们都爱麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

调料组

步骤 2

菜组

步骤 3

热锅放油，姜、葱、蒜下锅炒香，再加入干辣椒、花椒、大料、香叶炒香，最后加入豆瓣酱和少许糖

步骤 4

炒料继续

步骤 5

加入藕条，青笋条炒，根据自己口味适当加入酱油。

步骤 6

藕条，青笋条炒两分钟后，再加入红薯条继续翻炒。

步骤 7

菜炒熟后，撒点孜然粉翻一下，就可以起锅了

我们都爱麻辣香锅的小贴士

菜可以根据自己的口味选择，炒菜过程中也可以根据自己口味加入味精，鸡精，和醋

菜谱创建时间：2014-08-10 22:18:23