酸奶奥利奥

作者： luluhu110

自制酸奶健康，甜度小。奥利奥饼干粉末，香味诱人，一层在上，犹如营养土，一片绿叶很是可爱。酸奶混合奥利奥，口感很独特，冷藏更佳。

用料

• 菌粉 少量
• 牛奶 300ml
• 奥利奥饼干 四块
• 糖 两小勺

酸奶奥利奥的做法步骤

步骤 1

把牛奶和菌粉混合，放入酸奶机内。

步骤 2

插电，加温运行9小时（8～9小时均可）。

步骤 3

在尚温的酸奶内加糖。我用白砂糖。如果酸奶已经常温或冷却，可加入绵白糖。如果爱吃水果或者干果的朋友，还可以同时加入一些水果，干果，果仁，让酸奶口味更丰富。

步骤 4

处理奥利奥奶油部分：用勺子挖掉。

步骤 5

把奥利奥黑色饼干部分放在食品保险袋内（套2只），先用手捏成小块，然后用擀面杖或圆柱体杯子来回滚动压成粉末。

步骤 6

装盆：先把适量酸奶倒入杯中，再铺一层厚厚的奥利奥饼干粉，最后插上一片叶子作为点缀。

步骤 7

关键：放入冰箱冷藏2小时，再食用，口味更佳。

酸奶奥利奥的小贴士

如果用买来的酸奶也可，尽量挑选甜度小的。

菜谱创建时间：2014-08-09 10:58:00