银耳净泡8小时,剪下蒂,洗净。
梨切小块。
把银耳和雪梨放入电饭煲,加入两大碗水。按下煲汤功能键。(不用电饭煲,用小锅炖也行,大火烧开后转小火慢炖约一小时,注意不要溢出)
快好时,加入冰糖。即可。(我是放在电饭煲内,保温情况下继续焖30分钟)