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炒面的做法
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炒面

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作者: Omei_l
Omei_l

炒面的用料

炒面的做法步骤

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步骤 1

红椒切圈,蒜切片,豆角用盐水泡一泡15min去农药

步骤 2

热锅倒上点花生油,转中火炸一炸五花肉,炸出猪油香,捞出肉留下油。

步骤 3

豆角切段下锅炸表面变色出皱了就捞出,留下油。

步骤 4

用另一个锅煮面两分钟至半熟,捞出,可以放点油防粘,不过酌量酌量

步骤 5

小火用油爆香蒜,然后放入红椒,炒一炒红椒差不多熟了之后放入豆角和五花肉,放些生抽炒一炒加点盐。

步骤 6

最后放入面条炒,让面条着色均匀一些之后就盛出来大功告成!

炒面的小贴士

如果面条实在是黏在一起了,就,,,用筷子搅开…嘿嘿嘿,其实还可以煎个半熟的煎蛋,就更美啦,我是因为面下的有点多了。。可以酌量酌量。。

菜谱创建时间:2014-08-08 23:53:08
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