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泡椒鲫鱼的做法
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泡椒鲫鱼

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作者: Oo海贼oO
Oo海贼oO

泡椒鲫鱼的用料

泡椒鲫鱼的做法步骤

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步骤 1

先将鲫鱼洗净,晾干,用刀在鱼身上划出多条小口,以便入味。

步骤 2

用红苕粉,盐均匀的撒在鱼身上,放置10分钟。

步骤 3

将准备好的泡椒,泡姜切成小颗粒备用。切好葱备用。

步骤 4

将鲫鱼放入锅中炸,两面金黄后捞出。

步骤 5

把泡菜倒入油锅,炒香后加入炸好的鲫鱼,加入少量水,闷10分钟。

泡椒鲫鱼的小贴士

泡菜有点咸,要少放盐哟

菜谱创建时间:2014-08-07 23:17:15
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