把鸡翅放在保鲜袋里、两勺酱油、一勺料酒、一点点盐就好啦、放椒盐粉的话就少放盐~然后捏匀放十分钟就好啦、对了大蒜切一切也放进去~
然后锅里到一层油、要少一点~因为鸡翅会出一点点油~两面煎到用铲子挤一挤看不见血就好了~然后到一勺料酒~一勺酱油~小火盖上盖子焖一下就好啦~