好吃有营养的腾面

作者： 知多少-2

一家人坐在大院里 吃一碗热乎乎的腾面 就着辣椒 和 蒜 已经是很久以前的事了…

用料

• 豆角 10根
• 茄子 少半个
• 土豆 少半个
• 南瓜 适量
• 西红柿 两个
• 香菜 两棵
• 面 1.5元的柳叶面

好吃有营养的腾面的做法步骤

步骤 1

将所有菜准备就绪

步骤 2

放适量油 油冒烟放花椒 葱 姜 蒜 出香味后把所有切好的菜放入锅内翻炒

步骤 3

翻炒3分钟后 加入 生抽 老抽 盐

步骤 4

继续翻炒 3～5分钟后 加入西红柿

步骤 5

加入西红柿后 炒成这种时候加入水

步骤 6

因为要下面条 所以水要适量多点 （注：要加开水）

步骤 7

待 所有菜熟之后 将南瓜用勺子压扁 下入面条

步骤 8

加入面要拿筷子迅速将面搅拌 免得结块

步骤 9

面条熟后 关火 香喷喷的面出锅^ _ ^

好吃有营养的腾面的小贴士

自己擀面 面条一定要薄 稍微切宽点～一定是菜熟了后再放面!!!

菜谱创建时间：2014-08-07 15:45:24