独家沾片子

作者： 知多少-2

白菜 菠菜 豆角 都可以做的美味

用料

• 鸡蛋
• 菜 适量
• 西红柿 3个

独家沾片子的做法步骤

步骤 1

面粉 适量

步骤 2

将鸡蛋加水打散 倒入面粉

步骤 3

像这样左右搅拌 一定不要转圈搅拌！！！

步骤 4

面和到这种状态即可 放在旁边 开始洗菜

步骤 5

菜洗好 控干（如果是白菜或是菠菜的话 要洗好 切成2cm左右的段）

步骤 6

一个一个沾～

步骤 7

边沾边放锅里 都下完后 稍等片刻就能出锅啦

步骤 8

在做这之前要先炒好西红柿调和 炒西红柿最后出锅要多放蒜末 !!!

步骤 9

调和里面可以加辣椒 芝麻酱 蒜末 ～很爽口^ _ ^

独家沾片子的小贴士

如做白菜和菠菜的 要切成2cm小段 然后直接倒入和好的面中 搅拌 让所有菜都沾上面 一块一块的夹到锅里～

菜谱创建时间：2014-08-11 14:34:37