蒸金针菇

作者： Miss葉子

最近超市金针菇超级便宜啊，所以买了好多，一直是用来做汤的，今天把它蒸了一下，味道也不错呢，做起来也超级简单哦，几分钟就能搞定呢

用料

• 金针菇 一把
• 剁椒 一小勺
• 植物油 少许
• 生抽 少许
• 耗油 少许
• 葱花 少许
• 细砂糖 一点点

蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗好，把根部切掉，把金针菇撕开平铺在盘子里

步骤 2

一小勺的剁椒放在金针菇上面，一小勺的剁椒汁均匀的浇在金针菇上面

步骤 3

上蒸锅大火蒸5分钟即可

步骤 4

把葱末撒在金针菇上面，烧热少许植物油浇到葱花上面，油一定要烧热，才能激发出葱香

步骤 5

一点点生抽和耗油加一点点糖拌匀，均匀的浇在金针菇上面，就大功告成啦

菜谱创建时间：2014-08-06 19:12:06