把瓜还要辣椒切切好 备用
热油 炒辣椒
等到辣椒炒得没动静了 瓜下锅 炒
瓜炒熟了 米饭下锅 搅均匀
放一大勺酱 搅拌均匀 在下鸡蛋 可以下蛋液 也可以像我这样偷懒 搅均匀就好了
鸡蛋熟了 搅拌 搅拌 觉得差不多 就可以上盘子了 一层饭 一层芝士
最后搅拌 完了 吃吧
我的米饭是现煮得 还煮得很软 所以看起来软沓沓得 喜欢硬米饭的同学 用冰过 味道是一样得 我没有放盐 觉得没有味道 可以出锅前撒盐搅拌均匀