清炖排骨汤（电高压锅版）

作者： 良辰Grace

简单，营养，味道鲜美

用料

• 薄盐酱油 少量
• 葱 适量
• 姜 3片
• 花椒 3~5粒
• 大料 一颗
• 枸杞 5粒
• 香菇 5个
• 白萝卜 酌情适量
• 盐 酌情适量（少盐）

清炖排骨汤（电高压锅版）的做法步骤

步骤 1

在电高压锅中放入肋排 加入清水，水位高出排骨2cm 设定加热时间为5分钟后， 把末子和油撇清（减少油的摄入）

步骤 2

然后把高压锅中的气放出， 开盖，放入香菇，葱，姜， 枸杞，花椒大料 设定时间为12分钟

步骤 3

再把高压锅中的气放出， 放入白萝卜 盐和薄盐酱油 设定加热时间为5分钟

步骤 4

时间到了，就可以盛出 可以食用

清炖排骨汤（电高压锅版）的小贴士

放上香菇或者黄花或者茶树菇，会很鲜香 一定要把油撇一下，不然汤上会有一层油 薄盐酱油颜色很淡，会增加一些鲜味， 也不会破坏食材的鲜味

菜谱创建时间：2014-08-03 13:50:10