蛋包饭（改良版）

作者： 人民的好王工脱脱

拿家里剩菜剩饭随便搞搞，不正宗蛋包饭。

用料

• 鸡蛋 2只
• 香肠 2根
• 米饭 1碗
• 蘑菇 若干
• 青菜 若干

蛋包饭（改良版）的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

辅菜切丁

步骤 3

锅里加油，油热，按香肠—蘑菇—青菜—饭的顺序放入锅内翻炒直熟，装盘待用。

步骤 4

打散两鸡蛋摊外皮

步骤 5

放入炒好的饭

步骤 6

包成饺子状，装盘。

步骤 7

完成。

蛋包饭（改良版）的小贴士

炒饭里本该加番茄酱，个人喜好没加。总之蛋包饭是消灭冰箱剩菜必备法宝。

菜谱创建时间：2014-08-03 11:47:52