咖喱焗饭

作者： 小静脉

咖喱焗饭的配料可以很多，自行选择，我此次用的是土豆洋葱培根。土豆基本上是必备的，其他蔬菜和肉品可以换着呢

用料

• 小土豆 2个
• 洋葱 半个
• 培根 四片
• 米饭 酌量
• 咖喱 凉快
• 马苏里拉奶酪 酌量

咖喱焗饭的做法步骤

步骤 1

将培根切片后放入油锅煸炒，后加入土豆块洋葱块，炒熟后加水煮开后中火煮十分钟

步骤 2

关火，加入两块咖喱，全部融化成粘稠状后开火热五分钟后将整好的米饭倒入拌匀

步骤 3

盛出放入焗饭碗中，铺上一层马苏里拉奶酪

步骤 4

放入烤箱中层220度烤十分钟左右

咖喱焗饭的小贴士

咖喱融化后一定不能水太多，不然就成泡米饭而不是拌米饭了 要跟米饭拌匀了 做咖喱饭土豆面点口感比较好。土豆切时切小块好煮，十分钟就能面了

菜谱创建时间：2014-08-02 19:38:06