樱花蛋糕（无杏仁粉版费南雪）

作者： 夕颜女王

这是个超级快手又能速度消耗多余蛋白的蛋糕！当然不算泡樱花的时间的话

用料

• 盐樱花 8朵
• 黄油 100克
• 蛋白 110克
• 低粉 120克
• 细砂糖 60克

樱花蛋糕（无杏仁粉版费南雪）的做法步骤

步骤 1

黄油放微波炉融合到起白沫小泡泡。放一边冷却。樱花提前8小时泡好，如果是糖樱花就不要那么久，主要泡久是为了去咸味

步骤 2

蛋白加糖打到6分发

步骤 3

冷却的黄油倒入蛋白糊充分搅拌均匀

步骤 4

低粉筛入蛋白糊，混合均匀，切拌到没有粉。冷藏15分钟

步骤 5

烤箱180度，15分钟

菜谱创建时间：2014-08-02 08:51:13