豆焖饭

作者： Jasmine_Super

简单又方便的电饭煲美食～

用料

• 米
• 腊肠
• 蚕豆
• 鸡蛋
• 橄榄油、盐、味精等调料

豆焖饭的做法步骤

步骤 1

把腊肠切片，淘好米，蚕豆剥皮

步骤 2

像平常煮饭一样，把米、腊肠、蚕豆放入电饭煲中，水比平常略多一点点

步骤 3

再加入少许油、盐和味精，搅拌均匀

步骤 4

按下电饭煲，等待第一次跳起。期间打两个鸡蛋，搅拌好蛋液待用

步骤 5

电饭煲跳起之后，把蛋液倒入饭中搅拌匀，再盖上盖子焖一会儿

步骤 6

鸡蛋很快就熟了，嗒浪～做好出锅可以开动了！

豆焖饭的小贴士

1、豆焖饭里面的菜可以自己变化，香菇啊肉糜啊火腿啊青豆什么都可以 2、放入电饭煲前，把蚕豆和腊肉在油锅里爆一下会更香

菜谱创建时间：2014-08-01 16:22:28