粉扑扑诱人草莓冰淇淋

作者： Dan 大大！

不用冰淇淋机也可以自作冰淇淋。粉扑扑的草莓冰淇淋简直太棒了！要是我写的菜谱不详细，你们还可以去看看视频哦~~更加清晰的~http://v.youku.com/v_show/id_XNzQ4NDE4MTc2.html

用料

• 全脂奶油 适量
• 全脂牛奶 适量
• 蛋黄 两颗
• 白砂糖 适量
• 香草精 一勺
• 盐 少量
• 草莓 适量

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的做法步骤

步骤 1

全脂奶油和全脂牛奶加热，注意不要煮熟，加热就好。

步骤 2

搅拌蛋黄和糖，呈淡黄色

步骤 3

将煮热的全脂奶油和全脂牛奶和刚刚打发好的蛋黄混合，并加热5-7分钟。

步骤 4

加入少量的盐和一勺香草精在加热好的蛋奶液中

步骤 5

冷冻蛋奶液

步骤 6

草莓打成汁

步骤 7

将草莓汁和冷冻的蛋奶液混合，放入冰淇淋机~

步骤 8

完成啦！！

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的小贴士

嗯··其实挺简单的~~~一步步做就可以了~~

菜谱创建时间：2014-07-31 15:54:56