韩式拌饭夏日首选

作者： bonnie爱吃辣

炎炎夏日首选 ！营养均衡！

用料

• 小菠菜 一小把
• 百年家良妙拌酱 超市有售
• 诚信盐水火腿 半个
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 小半根
• 鸡蛋 每碗一个
• 香菇 6~8个左右
• 辣白菜咸菜 超市买
• 狗宝咸菜（桔梗） 若干
• 豆芽 若干
• 黑芝麻 少许
• 米饭 三碗
• 香油 少许

韩式拌饭夏日首选的做法步骤

步骤 1

这个辣酱可谓是重中之重 里面的配料很给力

步骤 2

蔬菜切丝 开水焯水 需要注意的是要每样都换新水 开水下蔬菜 豆芽要段生 菠菜去草酸 香菇变软 胡萝卜炒一下 可以先用平底锅煎鸡蛋 剩下的油正好小炒一下胡萝卜 它是脂溶性蔬菜 黄瓜当然生的就好

步骤 3

火腿切条即可 两个咸菜不用改到直接可摆盘 把煎鸡蛋放中间 撒上芝麻 滴几滴香油 完事儿~~可以配点汤~~冬瓜虾仁汤就不错利湿排水 夏天适合 饭前喝汤健康 开吃！

韩式拌饭夏日首选的小贴士

芝麻建议黑芝麻 营养价值更高 辣酱略咸！一定少放淡了再放~~因为辣白菜和桔梗两个咸菜也是有咸味的

菜谱创建时间：2014-07-28 19:17:39