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独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的做法
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独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱

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作者: bonnie爱吃辣
bonnie爱吃辣

独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的用料

独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的做法步骤

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步骤 1

清水洗洗猪骨 入锅焯5分钟左右 (从水开起计时)焯时放料酒葱姜 以后弃水洗净猪骨 另起锅 放入各种香料生姜 大葱 桂皮 香叶 干辣椒 花椒 大料 酱油 老干妈 冰糖 干山楂 料酒和猪骨 大火煮烂 1小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后中火 盖盖子焖入味 这时加盐 调味 大概20_30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁 最后放入味精 即可 配一碗米饭 一碗蔬菜苏伯汤 (西红柿 卷心菜 肉汤 土豆) 绝配 !

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是妈妈做的东北乱炖版蔬菜苏伯汤…已经没有多少汤了…我妈就是爱吃这种没汤的汤…总之我就管好我的酱猪骨就好啦~~嘿嘿 第一次做“大型肉菜”因为我真的不喜欢处理生肉 尤其是猪肉 有一股味道 清洗什么的妈妈是得力帮手 ~~所以焯肉时我一定要放料酒这次还放了香叶山楂干葱姜

独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的小贴士

放老干妈酱的时候也放一点酱中的油 别只放酱哦 同餐为了健康 别忘了搭配蔬菜~~ 如果你无肉不欢 吃了太多的肉 建议之后开水冲泡山楂干哦 山楂善于消化肉食~ 做完饭请注意厨房安全 ~ 美食带给我们成就感 幸福感 每个爱美食爱做美食的人都一定是美好的人儿❤

菜谱创建时间:2014-08-01 13:28:07
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