用APP打开
韩式辣炒年糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

韩式辣炒年糕

23.4万人浏览 1.4万人收藏 706人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

韩式辣炒年糕的用料

韩式辣炒年糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅中加适量清水烧开,放入年糕条或其他配料,可以加韩式辣白菜或甜不辣等...

步骤 2

将韩式辣椒酱舀出放在碗里调稀,倒入锅里煮至年糕变软汤汁起稠即可; 酱汁可浓可稀,可多可少,自行调整。

韩式辣炒年糕的小贴士

买来的辣椒酱需要稀释后再用效果较好,稀释的方法是,可以加专用的韩式糖稀调匀,也可以加水加糖调稀,还有较实用的方法就是加雪碧调稀;总之光用辣椒酱比较厚且辣度较高,需要加点糖和水来中和,这样做出来的酱汁与年糕很和谐,又好吃。 另外,超市有出售专做辣炒年糕的酱料,不用另外调味也很方便。

菜谱创建时间:2011-08-26 22:03:12
换个做法