素咖喱魔芋丝

作者： 两生

本来今天想断食一天 结果到了下午两点绝壁撑不下去了 开始自动自发搜索有什么吃了也不会有罪恶感的食物 于是出现了这道乱炖 结果味道竟然蛮不错

用料

• 魔芋丝 一袋
• 蟹味菇 半盒
• 土豆 一小个
• 茄子 半个
• 姜黄粉 少量
• 咖喱粉 两小勺
• 盐 味精 随个人喜好

素咖喱魔芋丝的做法步骤

步骤 1

坐锅烧水 然后把茄子和土豆切小块 蟹味菇撕成小朵

步骤 2

水开后 先放土豆 等土豆差不多软了再放茄子蘑菇

步骤 3

然后放入盐和味精 姜黄粉 咖喱粉 继续煮

步骤 4

最后魔芋丝洗净 扔进去煮三四分钟 出锅即可

素咖喱魔芋丝的小贴士

又是一道无油低卡餐....只适合于想减肥或是手头正好有这些食材的人们 当然土豆不好熟 可以不加或是现蒸熟微波熟等等...熟了就行嘿嘿 我没有用咖喱块 减肥的人还想用油炒用咖喱块？！开玩笑呐！咖喱块里面有多少猪油牛油你们造嘛！我用的S&B的中辛咖喱粉 对你没看错就是S&B.... 其实不用纠结里面用什么菜 咖喱吃的就是个随心 就是香辛料很多的炖菜而已orz 喜欢放肉就放肉～ 这就是个咖喱汤...想做成酱汁的话 就弄点小麦粉兑上水倒里面搅匀 类似勾芡就OK^_^ 最后 祝用餐愉快(￣▽￣)

菜谱创建时间：2014-07-27 17:08:31