早餐的家常拌粉

作者： Julodia

广西人也是把米饭当三餐主食。 今天这个拌粉方便好做~味道也很好❤

用料

• 卤蛋
• 米粉（圆的扁的都可以）
• 叉烧肉
• 卤菜（各式卤味都可以，我用的卤猪舌头）
• 卤水 我用的酱油，糖，蚝油，香叶，八角，加水熬成的简易卤水
• 花生油
• 辣油
• 西红柿（别的蔬菜也可以~）

早餐的家常拌粉的做法步骤

步骤 1

米粉买回来后上锅水开后蒸5分钟。备用。

步骤 2

卤菜和叉烧切片。放到装米粉的碟子里，放上切好的西红柿和卤蛋。 加入适量卤水和花生油和辣油。拌匀即可。

早餐的家常拌粉的小贴士

还可以搭配一些咸菜，炸好的花生米之类的~各种配料都可以随喜好调整~

菜谱创建时间：2014-07-26 09:57:37