山药红枣糕

作者： 哈喽妈

山药红枣糕适合八个月以上的宝宝，又甜又软糯，哈喽小盆友非常喜欢哈！山药不易添加过早，易引起过敏，最早添加番薯、南瓜为宜。山药有健脾养胃祛湿的功效，适合脾胃虚弱、湿疹的宝宝。红枣补铁补血佳品，麻麻们做起来哈！

用料

• 红枣 2颗
• 山药 一段

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

选择上等铁棍山药

步骤 2

去皮，小心不要沾到胳膊，会很痒

步骤 3

切段

步骤 4

蒸熟

步骤 5

红枣充分蒸熟

步骤 6

剥皮筛出枣泥

步骤 7

山药蒸熟后压成泥，有滤网筛一下会细腻一些，没拍图，借一张胡箩卜的

步骤 8

找一个磨具，先放一层山药，压实后再铺一层红枣泥，再铺一层山药，脱膜即可。

山药红枣糕的小贴士

红枣选择新疆大号的枣哈，不然剥皮取泥会让你抓狂

菜谱创建时间：2014-07-26 08:57:28