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酸豇豆配牛肉(超下饭)的做法
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酸豇豆配牛肉(超下饭)

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作者: 围城96
围城96

酸豇豆配牛肉(超下饭)的用料

酸豇豆配牛肉(超下饭)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉切成末,豇豆切小段,泡海椒剁碎,姜蒜切末,牛肉中加生粉拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜籽油和猪油一起下锅,待油热后,将牛肉下锅,炒到7分熟,加入盐和姜末,翻炒匀净后,起锅待用。把豇豆,泡海椒一起加入锅中炒到豇豆变色,加入蒜末炒香,最后将提前炒好的牛肉倒入锅中炒匀,倒一点点只要一点点酱油,再加入花椒面和少量味精既可。

酸豇豆配牛肉(超下饭)的小贴士

(1)猪油和菜籽油一起炒菜会比较香,但一定要等到油烧热以后才可以炒否则会有生油的味道。(2)豇豆和海椒在泡菜坛中泡的时候就有加过盐,所以不用再加盐了,提前在牛肉中就把味道调好。

菜谱创建时间:2014-07-25 23:05:56
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