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鸭爪烧笋干的做法
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鸭爪烧笋干

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鸭爪烧笋干的用料

鸭爪烧笋干的做法步骤

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步骤 1

鸭爪洗净,水里汆一下捞起。

步骤 2

起油锅,下鸭爪,放入黄酒、姜片、葱结翻炒。

步骤 3

倒入笋干,加老抽、生抽、辣椒、五香,水(把鸭爪和笋干全部没掉),大火烧开后转小火,放入冰糖慢慢炖吧。大约45分钟。

鸭爪烧笋干的小贴士

笋干是用焖烧锅先焖熟了的,不然烧起来太费事。

菜谱创建时间:2014-07-25 14:59:20
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