凉拌穿心莲

作者： sissi

夏天特别喜欢凉拌穿心莲，去火，解腻。拌上点麻酱和辣椒，食欲大增。

用料

• 穿心莲
• 麻酱
• 酱油
• 醋
• 糖
• 麻油
• 辣椒油
• 食盐

凉拌穿心莲的做法步骤

步骤 1

穿心莲摘好洗净。

步骤 2

麻酱用水、盐、酱油卸卸好。

步骤 3

在穿心莲中拌入糖、卸好的麻酱。在加入少许醋、麻油和辣椒油即可。

凉拌穿心莲的小贴士

卸麻酱的时候加水不要一次加太多，先到一点水和酱油，之后再放盐并且加水稀释。

菜谱创建时间：2014-07-25 11:01:23