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电饭锅版东坡肉的做法
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电饭锅版东坡肉

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作者: 淡定-37
淡定-37

电饭锅版东坡肉的用料

电饭锅版东坡肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切成四方型,大概4cm*左右,洗干净,用冷水下锅捞,水开后,在煮一会,捞起洗干净。

步骤 2

把老抽倒入肉里,拌匀淹一会

步骤 3

电饭锅空锅按煮饭,倒少许油,加热后,倒入冰糖盖盖。等油温生高时,扔进生姜和葱(不要切,整把打个结),倒入淹好的肉。焖一会

步骤 4

倒入生抽,味精和一小碗水,按下煮粥一小时。等开关停后在按煮饭,等它自动停就好

电饭锅版东坡肉的小贴士

因为家里没有花雕酒,所以没用,要是有,味道应该更美吧

菜谱创建时间:2014-07-24 23:34:59
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