黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜

作者： 小菜芽

很多孩子的口味总是比较挑剔，喜好不同，食量也不尽相同。像我家丫头就比较偏爱中式早餐！

用料

• 黄瓜 1小段
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 南瓜、小米 适量
• 盐、油、胡椒粉 各少许
• 各种小配菜
• 水果

黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

用削丝器把黄瓜切成黄瓜丝

步骤 3

鸡蛋用干净盘子打散，加入面粉、切好的黄瓜丝，搅拌成流动的面糊。

步骤 4

平底锅抹上少许油烧热，把面粉糊倒入平底锅内，晃动煎锅尽量把面糊摊薄，小火慢煎。

步骤 5

煎至两面熟透后，从一边慢慢卷起。

步骤 6

把煎好的蛋饼切段，装盘！

步骤 7

南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲煮熟即可。

步骤 8

因为小米粥没有加糖或盐，所以准备了一些小配菜

步骤 9

水果

步骤 10

早餐完工了～～Y(^_^)Y

黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜的小贴士

时间紧促～～过程就没有照图片！希望大家看得明白～～ 下次做了再补上 嘻嘻～～

菜谱创建时间：2014-07-24 09:25:43