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白焯柠檬金针菇
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作者:
爱丽远
炎炎夏日,一道开胃小菜又让人胃口大开。滑嫩爽口,香中带着腌柠檬的咸酸,太好吃了!
用料
金针菇
牛脚柑{腌柠檬}
半个或一个
酸辣椒{也可以用生辣椒}
一到两个
葱花
盐
生抽
油
白焯柠檬金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净,切去根部放入烧开的热水中焯两分钟捞起沥干水份装盘。
步骤 2
把腌柠檬,酸椒切碎,再把葱花一起放在金针菇上铺好。
步骤 3
热锅加小勺水,盐,生抽,油,煎透后淋上即可。
菜谱创建时间:2014-07-22 15:38:03
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