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扇贝饼夹的做法
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扇贝饼夹

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作者: 依依3755180437
依依3755180437

扇贝饼夹的用料

扇贝饼夹的做法步骤

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步骤 1

酵母和牛奶混合均匀,牛奶不要全部放入,根据面粉情况,酌情加入。揉匀揉透成光滑的面团。

步骤 2

放入盆中,发酵至两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,撒薄粉,将面团排气,揉匀揉光。搓成长条,分成每个75克的剂子,然后揉圆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小面团,擀成椭圆形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放馅,也可不放,将下半部分折上来,用尺子在表面,按压均匀的平行线。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拇指和食指捏住中轴线的两侧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向内捏合,捏合处一定要捏紧。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做完,醒发20分钟,我是冷水上锅,蒸25分钟.原方是开水上屉,大火蒸10分钟。

菜谱创建时间:2014-07-22 14:58:10
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