锅巴小土豆

作者： 楚天Niki

锅巴小土豆的用料

土豆 小香葱 1支香菜 1撮花椒粉 适量孜然 适量辣椒 适量

锅巴小土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆削皮切块，洗净淀粉，上蒸锅蒸至半熟。

步骤 2

把锅烧热放油，将土豆块入锅油煎至四面焦脆，撒盐翻几下，味道拌均匀。

步骤 3

倒入辣椒面、孜然粒（比孜然粉更香）、小辣椒翻炒入味出锅。时间长点没关系，不然只有外表有调料味，里面太清淡。^_^最后就是撒上两勺小葱花有香菜也可以放哦，最提味的！！！

锅巴小土豆的小贴士

出锅趁热吃、不要吝啬孜然哦！

菜谱创建时间：2014-07-20 18:03:16