适合夏天的西瓜冰淇淋

作者： 乖宝璐璐

炎热的夏天，吃一口西瓜冰淇淋，浓浓的奶香，淡淡的西瓜冰爽

用料

• 白纱糖 40克
• 淡奶油 200克
• 纯牛奶 200克
• 西瓜 200克
• 蛋黄 2个

适合夏天的西瓜冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄两个打散，加糖，搅拌均匀

步骤 2

蛋糖混合物加入牛奶，搅拌均匀

步骤 3

将混合物放小火上加热至冒泡，一定要边加热加搅拌，晾凉

步骤 4

准备西瓜

步骤 5

晾凉的混合物加入淡奶油及西瓜搅拌均匀。放冰箱冷冻两小时

步骤 6

冰冷完的混合物倒入冰淇淋桶，面包机和面程序20分钟，取出放冰箱冷冻成固态，挖着吃就OK了

适合夏天的西瓜冰淇淋的小贴士

因为我用的西瓜，很稀，所以，冷冻时间适时的延长了

菜谱创建时间：2014-07-20 15:24:16