锅中烧少许水,不要多,够将燕麦片煮熟泡开至浓稠即可
倒入打好的鸡蛋液,小火煮一小会
加入牛奶,搅拌均匀,牛奶热了即可关火,煮太久营养会流失掉的
用叉子将榴莲肉搅烂,拌入燕麦牛奶中
喜欢的还可以加入葡萄干、杏仁、芝麻等各种坚果小料。
喜欢吃凉的,可以在倒入牛奶前就关火