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蒜香焖烤羊腿的做法
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蒜香焖烤羊腿

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作者: 的的米
的的米

蒜香焖烤羊腿的用料

蒜香焖烤羊腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料合影。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿去表面的筋膜(牙口好的可省略这步)。洋葱切碎。在羊腿肉厚的地方挖孔,把蒜"种"在里面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少量橄榄油,小火把羊腿每面煎黄,蒜,洋葱和百里香超软变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿撒盐胡椒,和炒过的蒜洋葱百里香,包裹在锡纸里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱150度烤一个半小时。低温长时间焖烤可使羊腿软嫩多汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后去锡纸置于烤盘内,重入烤箱,100度烤半小时,为了将表面烤金黄。出锅。此处我加了罐头装的豆子作为配菜,大家可根据喜好灵活变化。

菜谱创建时间:2014-07-18 16:30:15
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