米布丁

作者： 癫灏BIRDY

其实也是下厨房上学来的方子，材料简单、操作方便，重要的是味道很灵啊！加入了自己的一点元素，写成了这份菜谱。

用料

• 大米 50g
• 牛奶 200ml
• 白砂糖 10g
• 盐 一小撮
• 朗姆酒（可选） 1tsp
• 炼乳(可选） 1tsp

米布丁的做法步骤

步骤 1

50g大米洗净

步骤 2

step2米加热水煮2～3分钟

步骤 3

捞出沥干

步骤 4

米重新入锅 倒入200ml牛奶 加一小撮盐 小火煮约15分钟 没事儿多搅搅 tips可以加一点点朗姆酒和炼乳 煮到浓稠米芯熟透变软关火 倒入大约10g白砂糖搅拌均匀

步骤 5

往上面盖好看的topping!

米布丁的小贴士

冷藏以后也好吃 冰箱里放到第二天绝对没问题

菜谱创建时间：2014-07-18 09:37:50