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苦瓜盅的做法
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苦瓜盅

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作者: 水中倒影-3
水中倒影-3

苦瓜盅的用料

苦瓜盅的做法步骤

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步骤 1

把肉 青椒 香菇切成稍碎加入色拉油 盐 酱油拌匀(也可加毛豆 胡萝卜等自己喜欢的)

步骤 2

把苦瓜冲洗干净 切成3厘米左右的段 中间挖空 一个个竖在盘子上

步骤 3

把第一部拌好的馅填到苦瓜段中 上锅蒸熟

步骤 4

蒸好后把盘子中蒸出的汤倒入炒菜锅中 加入葱姜末 盐 糖。 待烧开后加生粉勾芡。淋到苦瓜上。

菜谱创建时间:2014-07-17 22:57:35
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